洽洽食品的“百亿”目标还要多久

摘要：洽洽从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心

在其上述声明中明确指出，食品下沉是和府的未来战略之一，食品同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。在被资本热捧的同时，亿目要多和府捞面的业绩却并不尽如人意。

据其官网介绍，标还PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。摘要：洽洽从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，食品目前尚打一个问号。

去年12月，亿目要多和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。和府捞面创立于2012年，标还主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，洽洽还有遇见小面、洽洽马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。

4月2日，食品《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。然而，亿目要多69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，亿目要多林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。

据声明，标还和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，标还比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，洽洽知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

据天眼查融资信息显示，食品2016-2022年，食品和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。目前资金充足，亿目要多从未正式启动赴港上市。